江苏科技信息 ›› 2018, Vol. 35 ›› Issue (3): 14-16.doi: 10.3969/j.issn.1004-7530.2018.03.011

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生物制药新型发酵罐综述

贾蓓茜   

  1. 中国药科大学,江苏南京,211198
  • 出版日期:2018-01-25 发布日期:2018-01-25

Overview of new-type fermentation cylinders in biopharmaceutical technology

Jia Beixi   

  • Online:2018-01-25 Published:2018-01-25

摘要: 发酵罐作为重要的生物反应器,在人们的生活中起着重要的作用.由于通气搅拌的问题,越来越多的新型发酵罐正在进行设计,基本上是围绕传氧效率、搅拌系统、使用材料三者的综合考虑以及新型自动控制化的改进.在生物制药企业中,发酵罐的设计决定了溶氧速率、染菌概率等,对发酵速率和成功率有很重要的作用.由于传统的发酵罐在通气、搅拌、传质系数方面有各种不足,所以新型发酵罐的设计越来越重要.文章逐一对现阶段各企业使用的新型发酵罐的结构及优缺点进行了综述.

关键词: 新型发酵罐, 传氧能力, 空气分布器, 传质系数