江苏科技信息 ›› 2016, Vol. 33 ›› Issue (8): 74-77.doi: 10.3969/j.issn.1004-7530.2016.08.029
庄雅晴, 秦民坚, 支欣榆, 赵陆华
Zhuang Yaqing, Qing Minjian, Zhi Xinyu, Zhao Luhua
摘要: 目的:采用HPLC-ELSD法对薏仁红枣饮及不同产地的薏苡仁中的甘油三油酸酯成分进行含量测定。方法:运用ALLtima C18色谱柱,流动相乙腈-二氯甲烷(55∶45)和(63∶37),流速1mL/min,蒸发光散射检测器的氮气流速为1.5L/min、漂移管温度为50℃。结果:10个不同产地的薏苡仁中甘油三油酸酯的线性范围为0.28~2.80μg,r=0.9992,平均加样回收率为99.34%,RSD=0.34%;其中甘油三油酸酯含量最高是福建莆田产薏苡仁,为0.971%。薏仁红枣饮中甘油三油酸酯的线性范围为0.28~2.80μg,r=0.9997,平均加样回收率为101.11%,RSD=1.07%,其中甘油三油酸酯平均含量为0.162%。结论:该方法操作简单方便,方法准确,重复性好。